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낙지전골2

[오픈] 부평시장오거리 근처에 "부평시장역 착한낙지" 오픈 - 낙지요리, 착한낙지, 타우린, 인천맛집, 부평구맛집 부평시장오거리 근처에 "부평시장역 착한낙지" 오픈 착한낙지는 낙지요리전문점으로 판매만을 생각하지 않고 지속적인 연구 개발를 통해지속적인 발전을 추구하여 최상의 맛을 제공하며, 다소 미흡한 점이 있겠지만, 전 국민을 가족처럼 대한다는 마음가짐으로 열심히 좌우를 살피며 나아가겠습니다. 특히 모든 재료는 항상 신선한 상태로 표준 조리방식에 따라 조리하며, 손님께 나가는 음식은 맛과 친절이 어우러져 더욱 즐겁게 드실 수 있도록 친절에도 소홀함 없도록 노력하겠습니다. 착한낙지의 대표메뉴로서 맛있는 매운맛(?)을 내는 특제볶음소스로 맛을 내 매콤달콤함과 어디서도 흉내내지 못하는 부드러운 낙지의 참맛을 느끼실 수 있습니다. 밥 위에 콩나물을 얹어 함께 비벼 드시다 매우시면 순두부를 한 수저 드시면서 느끼는 매운 맛은.. 2015. 5. 19.
[오픈] 용현동에 "낙지이야기 인천용현점"이 오픈이벤트를 실시합니다. "낙지이야기 인천용현점"이 오픈이벤트를 실시합니다. 얕은 바다의 돌 틈이나 뻘 속에 사는 낙지, 무안, 여수, 고흥, 삼천포, 벌교, 등 전남북 해안과 남해안 일대에서 서식한다. 낙지에 들어있는 단백질은 체내에 흡수된 후 아미노산으로 혈액 속에 들어가 폴레페티드로 전환되고, 신체 각 부분에 운반되어 기관을 돕는다. 타우린 성분을 많이 함유한(34%) 낙지는 저칼로리식품으로 콜레스테롤의 양을 억제하며, 특히 빈혈예방에 탁월한 효과가 있다. 또 리보폴리빈이라고도 하는 비타민B2는 세포에서 효소로 작용, 점막을 보호하고, 정상적인 발육을 촉진시키며, 여러 무기질도 풍부하게 함유되어 있다. 낙지의 효능은 "한 여름 더위에 지쳐 쓰러진 황소에게 낙지 몇 마리만 먹이면 일어난다. "-자산어보(다산 정약용)고 기록되.. 2014. 10. 27.