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암퇘지

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[오픈] 논현동에 위치한 삼겹살 전문접 "구뜰목3892" 오픈소식입니다! 8종류의 삼겹살을 한 자리에서 맛볼 수 있는 구뜰목 3892 국내산 암퇘지만 취급하고 있으며, 특징은 8가지 양념삼겹살전문점입니다. 한 자리에서 8가지 양념삼겹살을 즐긴다는 것은 흔치 않은 경험입니다. (생삼겹, 간장, 고추장, 된장, 마늘, 소금, 와인, 인삼) 양념삽겹살과 아울러 샤브샤브도 함께 할 수 있어 더욱 좋습니다. 국내산이라 그런지 육질이 부드럽고 쫄깃한 것이 입맛을 마구 당깁니다. 고기먹은 후 입가심에는 역시 냉면이 제격입니다. 그렇게 식탁을 물리고 나면 조금 더 찐 뱃살이 내려다 보입니다. 맛난 고기를 먹으려면 운동도 열심히 해야 되겠네요. (출처 : 장난꾸러기 "린다와 나" http://blog.naver.com/ssingssing14/220048797855) ▒ 상호 : 구뜰목3892..
[오픈] 청학동에 "화포식당"이 두툼한 삼겹살을 무기로 상륙했습니다 연수동 연수역 근처에 위치한 "화포식당"이 개업했습니다. 모든 재료를 국산만 사용한다고 하니 믿을 수 있는 곳입니다. 두툼한 삼겹살과 목살을 숯불에 구워 어떤 곳보다 심오한(?) 맛을 즐길 수 있습니다. 한돈 판매점 인증제를 실시하는 곳이기도 한데요, 한돈 판매점 인증제란 수입돼지고기의 국내시장 잠식억제와 한돈 농가의 생산의욕을 고취시킴으로써 소비자 식탁을 좀 더 안전하고 위생적으로 변모시켜 국민건강을 보호하기 위해 한돈만을 판매하는 음식점과 판매장에 인증해주는 제도이므로 안전하고 드셔도 됩니다. 듣기로 인천 구월동에서 영업중인 "화미소금구이"와 부담없이 드나드는 "포장마차"의 머릿글자를 따서 "화포식당"으로 명명했답니다. ▒ 주소 : 인천 연수구 청명로31번길 4 (연수구 청학동 494-6번지) ▒ 전..