팔미톨산1 [길이에 의한 분류] 코코넛토브 코코낫 코코넛 코코넛오일의 효능 코코넛오일 단쇄지방산 중쇄지방산 장쇄지방산 스테아르산 올레산 팔미톨산 감마 리놀레산 앵초 유리지치 검정건포도 담즙.. 길이에 의한 분류 1) 단쇄 지방산(short-chain fatty acids) ＊ 항균 작용을 하며 바이러스와 효모 그리고 장내의 유해 병원균들로부터 인체를 보호하는 작용을 한다. ＊담즙에 의한 활성화 없이 바로 몸속으로 흡수되어 에너지로 빨리 사용되며 올리브 오일이나 다른 식물성 지방들에 비해 체지방을 늘리지 않는다. ＊면역 체계 향상에 도움을 준다. 2) 중쇄 지방산(medium-chain fatty acids) ＊중쇄 지방산은 버터나 열대 식물성 기름에 함유되어 있다. ＊단쇄 지방산과 같이 각종 항균 작용을 한다. ＊체내에 빨리 흡수되는 에너지원으로 체지방을 늘리지 않는다. ＊대사율을 높여줌과 동시에 면역 체계를 증강시킨다. ＊모든 중쇄 지방산 중에서 라우르산의 항균 작용이 가장 강하다. 3) 장.. 2015. 4. 30. 이전 1 다음
