담즙2 [길이에 의한 분류] 코코넛토브 코코낫 코코넛 코코넛오일의 효능 코코넛오일 단쇄지방산 중쇄지방산 장쇄지방산 스테아르산 올레산 팔미톨산 감마 리놀레산 앵초 유리지치 검정건포도 담즙.. 길이에 의한 분류 1) 단쇄 지방산(short-chain fatty acids) ＊ 항균 작용을 하며 바이러스와 효모 그리고 장내의 유해 병원균들로부터 인체를 보호하는 작용을 한다. ＊담즙에 의한 활성화 없이 바로 몸속으로 흡수되어 에너지로 빨리 사용되며 올리브 오일이나 다른 식물성 지방들에 비해 체지방을 늘리지 않는다. ＊면역 체계 향상에 도움을 준다. 2) 중쇄 지방산(medium-chain fatty acids) ＊중쇄 지방산은 버터나 열대 식물성 기름에 함유되어 있다. ＊단쇄 지방산과 같이 각종 항균 작용을 한다. ＊체내에 빨리 흡수되는 에너지원으로 체지방을 늘리지 않는다. ＊대사율을 높여줌과 동시에 면역 체계를 증강시킨다. ＊모든 중쇄 지방산 중에서 라우르산의 항균 작용이 가장 강하다. 3) 장.. 2015. 4. 30. [쓸개의 질병과 코코넛오일] 코코넛토브 코코낫 코코넛 코코넛오일의 효능 코코넛오일 쓸개 쓸개즙 담즙 담석 담도 트리클리세라이드 카프릴산 카프리산 모노글리세라이드 디글리세라이드 .. 쓸개의 질병과 코코넛오일 쓸개에 질병이 있거나 수술로 제거된 상태라면 코코넛 오일이 구세주가 될 것이다. 코코넛 오일을 먹으면 지방소화에 대한 아무런 걱정없이 공급을 받을 수 있기 때문이다. 쓸개는 간에 붙어 있으며 간에서 생산한 쓸개즙을 보관하는 역할을 한다. 지방을 섭취하여 소화기관에 들어가면 쓸개로 신호가 보내져 쓸개즙이 분비된다. 쓸개즙은 지방 소화에 필수 요소이다. 지방과 물은 섞이지 않으며 지방을 소화시키는 효소는 수용성이어서 혼합될 수 없다. 그러나 담즙이 섞이게 되면 유화제 역할을 하여 물과 지방이 혼합되도록 만들고 지방 소화 효소들이 모든 지방 분자(트리글리세라이드)에 접촉되어 각각의 지방산으로 분해된다. 간은 계속 담즙을 만드는데 소량으로 생산되기 때문에 지방을 한꺼번에 소화하기에는 부.. 2015. 4. 28. 이전 1 다음
