설탕쿠키1 [오픈] 옥련동에 설탕가게(슈가크래프트)가 문을 열었습니다. 옥련동 옥련종합상가 내에 "슈가크래프트"가 문을 열었습니다. 안녕하세요? 설탕가게(슈가크래프트)가 불타는 의지로 옥련동에 문을 열었습니다. 생일(돌)이나 웨딩, 답례품으로 딱인 케이크, 컵케이크, 쿠키를 만들어 드립니다. 참고로 궁금해하실 것 같아 슈가크래프트에 대해 쉽게 설명드리자면 설탕공예 입니다. 현재 한국의 설탕공예는 프랑스식과 영국식으로 구분됩니다. 프랑스식은 설탕을 끓여 뜨거운 상태에서 늘리거나 잡아당기는 등의 기법을 통해 원하는 형태를 만들어내는 반면 영국식은 슈가파우더를 반죽형태로 만들어 밀어펴거나 모양틀로 찍어 케익을 장식하거나 꽃등의 장식품을 만드는 방식입니다. 한국에서는 프랑스식 설탕공예와 구분해서 영국식 설탕공예를 "슈가크래프트"라고 부르고 있습니다. 슈가케익의 유래는 영국왕실로 거.. 2015. 3. 20. 이전 1 다음
